久しぶりの投稿です。６月末から７月の初旬、暑さに負けない戸田さんランチの紹介です。先ずは、利用者さんのご自宅で育てたニンニクを使った、油淋鶏・もやしナムル・かきたま汁と、ほがらか畑で採れたジャガイモの冷製スープ・ドリア・コールサラダ・そしてトンテキは材料の仕込み後、食べてから写真を撮ること思い出す大失態でした。すみません。