何といっても戸田さんが作ってくださるお肉料理は本当に人気です。今回は生姜焼きですが、温かい料理を出しましょうねと、ランチ時間少し前から焼きはじめて食べるので、お肉の柔らかさと味も格別です。4月になって利用者さんも増え、この日は19食本当にありがとうございます。

料理活動の人気、どんぶりランチは今回はビビンバ丼とバリバリサラダ、丁寧にお肉を切って、野菜も切って、バリバリサラダの素も使って作りました。そして春キャベツの時期は、ロールキャベツ、丁寧に巻いて一人２個なので、３０個以上作りました。本当にご苦労様でした。